HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。hq720.jpg?sqp=-。宮内庁の総料理長のおいしいレシピ | 高橋 恒雄 |本 | 通販 | Amazon。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。1389 秋山徳蔵墓(港区南青山2-32-2・青山霊園) : 本牧jack。成基学園 TNR特訓 テキスト 教材。中学受験　必ず出てくる国語のテーマ 小泉浩明。国公立大学数学対策数学演習 ①-④。週刊かがくる改訂版50冊＋週刊かがくるプラス改訂版50冊　計100冊。エネルギー管理士 電気　セット　テキスト　過去問。SAPIX ２年生　テキスト。[新課程]二見の化学問題集　ハイクラス編。English search グラマートレーニング　3 解答と解説付。司法書士試験 ブレークスルーコンパクト　民法 4冊セット　BK08131。語学・辞書・学習参考書 A First Look at COMMUNICATION THEORY。【5科セット】東京都入試トレーニング 都トレ 【最新版】